Bodega Soledad

El Blog de Bodega Soledad

Fecha de publicación:
1 de marzo de 2018
Categorías:
El vino

Claves para entender cómo mejora el vino en la botella

La botella es mucho más que un envase: desde la mejora en la calidad del vino y su potencial de guarda, hasta la fuerza de ventas y comercialización

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Fecha de publicación:
15 de febrero de 2018
Categorías:
El vino

¿Por qué remover el vino?

Agitar o remover el vino en la copa es algo que los amantes del vino suelen hacer antes de saborear una copa de vino para oxigenar y desprender sus aromas y sabores. Pero, ¿por qué ese simple movimiento hace que el vino tenga mejor sabor?

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Fecha de publicación:
1 de febrero de 2018
Categorías:
El vino

¿Cómo conservar el vino?

Estos son los aspectos fundamentales para una buena conservación

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Fecha de publicación:
27 de enero de 2018
Categorías:
ActualidadDenominación de origen

D.O. Uclés presente en Fitur y Enofusión 2018

La D.O. Uclés estará presente una vez más en el certamen de Enofusión y Fitur 2018 con catas guiadas para dar a conocer nuestros vinos responsables con el medio ambiente.

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Fecha de publicación:
25 de enero de 2018
Categorías:
El vino

¿Por qué cambia de color el vino?

Del rojo intenso al anaranjado con ribete incoloro, pasando por el rojo púrpura y azulados. Estas son las siete propiedades de los Antocianos en los vinos tintos.

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