Bodega Soledad

El Blog de Bodega Soledad

Fecha de publicación:
12 de noviembre de 2019
Categorías:
Gastronomía

Fines de semana y en compañía, los momentos preferidos por los españoles para consumir vino

Una comida familiar, reuniones con amigos para terminar el fin de semana o simplemente una copa de vino mientras hacemos la cena son algunos de los momentos preferidos por los españoles para consumir vino. En concreto, los fines de semana y festivos es cuando se concentra su consumo, especialmente el domingo, ya que se producen el 26% de los actos de consumo de esta bebida, frente al 19% de la cerveza. Estas son algunas de las cifras que refleja el “Mapa Motivacional del Consumidor de Vino en España”, promovido por la Organización Interprofesional del Vino de España, en colaboración con la empresa BMC Strategic Innovation y en el que han participado más de 1.800 personas.

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Fecha de publicación:
28 de octubre de 2019
Categorías:
ActualidadCalidadMercados

Solmayor Tempranillo 2018, Mejor Tinto Joven de la Cata «Madrid en Femenino»

• El evento MADRID EN FEMENINO gira entorno a la mujer y el vino y tiene como origen el concurso internacional de VINDUERO-VINDOURO, cumple 15 años.
• Solmayor Tempranillo 2018 es el tinto joven más premiado de España.

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Fecha de publicación:
12 de octubre de 2019
Categorías:
Calidad

Solmayor Tempranillo Joven 2018 reconocido como uno de los 10 mejores vinos para USA Wine Ratings 2019

Éstos fueron seleccionados por los mejores compradores de vino, sumilleres y masters of wine.

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Fecha de publicación:
25 de septiembre de 2019
Categorías:
Gastronomía

Cómo elegir el vino correcto para la carne

Ideas para acompañar diferentes tipos de carnes con vinos, blancos o tintos

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Fecha de publicación:
10 de septiembre de 2019
Categorías:
CalidadEl vino

ENOLOGÍA PARA TODOS: La clarificación de los vinos

¿En que consiste la clarificación de los vinos?

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