Bodega Soledad

El Blog de Bodega Soledad

Fecha de publicación:
25 de enero de 2018
Categorías:
El vino

¿Por qué cambia de color el vino?

Del rojo intenso al anaranjado con ribete incoloro, pasando por el rojo púrpura y azulados. Estas son las siete propiedades de los Antocianos en los vinos tintos.

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Fecha de publicación:
25 de enero de 2018
Categorías:
El vinoSalud

12 motivos saludables para beber vino

El vino, especialmente el vino tinto, ha sido ampliamente estudiado durante muchos años con resultados muy positivos acerca de que consumirlo con mesura puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, mejorar la salud mental y proporcionar beneficios para el corazón, entre otras cosas.

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Fecha de publicación:
25 de enero de 2018
Categorías:
El vinoGastronomíaSalud

Diez mentiras y verdades sobre el vino

Estas son las respuestas a preguntas frecuentes como ¿es el vino realmente antioxidante? o ¿cuál es la cantidad diaria recomendada?

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Fecha de publicación:
17 de mayo de 2017
Categorías:
ActualidadCalidadEl vino

Semana de Premios para Bodega Soledad

Solmayor Crianza 2013 ha cosechado una medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos de Lyon (Francia)

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Fecha de publicación:
24 de febrero de 2017
Categorías:
CalidadEl vinoGastronomía

¿Por qué es necesario decantar el vino?

Existen, principalmente, tres motivos fundamentales por los que podríamos querer decantar un vino. Y ello dependerá de las características y personalidad propia del vino que tengamos entre manos.

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