El Blog de Bodega Soledad
Una respuesta sencilla a la pregunta de qué está compuesto el vino surge rápidamente. Es una bebida hecha con uvas, lo cual no deja de ser cierto. Sin embargo, el proceso de fermentación de la fruta y el accionado de la bioquímica vuelve la composición del vino como un proceso más complejo.
Leer el artículo completoTomar una copa de vino tinto al día podría ser bueno para tu salud, pues contiene antioxidantes y otros nutrientes con beneficios para tu salud
Leer el artículo completoAl vino le sienta peor el calor que el frío, un vino más frío de lo normal puede dejarse templar con el ambiente, sin embargo un vino demasiado caliente, puede haberse estropeado o es muy difícil enfriar sin estropearlo.
Leer el artículo completoAl abrir una botella de vino, muchas personas seguramente se preguntan qué hace aquella cápsula de aluminio que cubre el tapón de corcho, con qué propósito se ha puesto y cuál es la forma correcta de quitarla.
Leer el artículo completo1. Retarda el envejecimiento Según la Escuela Médica de Harvard, el resveratrol, compuesto que se encuentra en la piel de las uvas tintas, retrasa el envejecimiento 2. Es un aliado para bajar peso El vino tinto activa un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y además nos permite estimular las existentes […]
Leer el artículo completo
Copyright Bodega Soledad
