Bodega Soledad

Bisiesto

Esplendor máximo de calidad. Equilibrio perfecto entre uva procedente de nuestros viñedos mas antiguos y una esmerada elaboración. Todo plasmado en una moderna imagen.

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Solmayor

Nuestra insignia, el mayor de nuestros SOLes.
Viñas viejas y SOL, en toda su expresión. D.O. Uclés.

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Kruberg

Alma de fiesta. Siempre hay algo que celebrar. Refrescante y sugerente propuesta llena de sabor con burbujas.

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Campo Noble

La esencia de nuestro campo, el trabajo de nuestra gente: sencillamente. Tinto tempranillo y blanco airén, nuestros varietales más emblemáticas durante generaciones.

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Premios
y menciones

La nariz de oro

Oro - Bisiesto Tempranillo 2013

Premios Zarcillo 2018

La nariz de oro

Oro - Bisiesto Cabernet 2012

Monovarietales Wine up! 2018

Huella de carbono
La nariz de oro

Nuestro mayor valor: nuestra gente.

280 productores reúnen 2.400 hectáreas de viñedos y nos aportan su cosecha cada año, cada vendimia.

En el blog

¿Cómo te gusta el vino?

¿Cuántos vinos diferentes has probado? Probablemente si eres una persona que siempre toma el mismo vino, nos dispondrás de mucha información a la hora de compararlo con otros (que te estarás perdiendo).

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Vino y salud. El resveratrol

Mucho se ha escrito y mucho se seguirá escribiendo sin duda sobre la relación entre vino y salud. Hay estudios contradictorios y en ocasiones es complicado extraer una opinión definitiva sobre el tema. Intentamos aportar algo de luz a esta relación…

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¿Por qué se dice tinto y no rojo?

Cuando se obtiene el vino en las primeras etapas (justo después de la fermentación) el color es amoratado/azulón, casi negro, y a los antiguos lo comparaban con la Tinta de escritura. En la actualidad que ya conocemos la dinámica de interacciones de los antocianos con los taninos y con el oxigeno, tenemos claro que al principio manda […]

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