Bodega Soledad

El Blog de Bodega Soledad

Fecha de publicación:
21 de marzo de 2019
Categorías:
ActualidadCalidadDenominación de origen

Las variedades tradicionales plantan cara al mercado globalizado del vino

En ‘Vino, Cultura y Gastronomía’ junto a Denominación de Origen Uclés entrevistan a Félix Cabello, director de Investigación Agroalimentaria del IMIDRA y experto en la recuperación de variedades de uva autóctonas en nuestro país.

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Fecha de publicación:
26 de febrero de 2019
Categorías:
ActualidadCalidadDenominación de origen

Bodega Soledad, la excelencia del viñedo se refrenda en la calidad de los vinos

• Gran expectación para conocer los vinos de Bodega Soledad en el Museo Torre del Vino de Socuéllamos
• Milagros Romero: La excelencia en el vino parte de unas condiciones únicas en el viñedo.

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Fecha de publicación:
14 de enero de 2019
Categorías:
CalidadEl vino

El suelo en el Viñedo

Cuando hablamos de suelo, relacionado con la viticultura, los tres elementos más importantes a tener en cuenta son la composición, el agua y los nutrientes.

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Fecha de publicación:
30 de diciembre de 2018
Categorías:
CalidadEl vino

Cómo conservar el vino una vez abierto

Todo lo que necesitas saber para evitar que nuestro vino abierto pierda sus propiedades

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Fecha de publicación:
14 de diciembre de 2018
Categorías:
ActualidadCalidadEl vinoGastronomíaMercados

Elegir el vino perfecto: 6 cuestiones para acertar

Elegir el vino perfecto para cada ocasión parece difícil pero no lo es tanto si tenemos claro qué es lo que buscamos. Hacerse las preguntas claves nos puede facilitar mucho la tarea. ¿Quieres saber cuáles son?

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