El Blog de Bodega Soledad
Cada vez es más frecuente encontrar en las vinotecas los “vinos artesanales” y también muchas preguntas sobre ellos: ¿son diferentes a los otros vinos?, ¿se elaboran de diferente forma? ¿tienen características diferentes? Pues bien, los vinos artesanales no son ni mejores ni peores que los producidos industrialmente, sencillamente son diferentes.
Leer el artículo completo¿Te has preguntado alguna vez en qué país de Europa se consume más vino?
Hemos hecho esta pregunta a una muestra no científica de allegados y las respuestas incluyen a España. Pero no es cierto.
• Honest VVS y Honest GSM, las dos referencias que bodega soledad embotella en formato magnum han obtenido sendas medallas de oro en el concurso internacional de vinos “Magnum Wine”
• Única bodega con vino blanco y tinto premiados.
Creo que estaréis de acuerdo con nosotros si afirmamos que el tipo de vino que escogemos está relacionado con muchos factores. Por ejemplo, consumiremos un vino u otro dependiendo de la época del año, del maridaje o de la situación económica.
Leer el artículo completoLas particularidades que reúne el vino seco son diversas, pero en términos generales, su característica principal es la concentración de azúcar, que varía entre uno y tres gramos por litro.
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