El Blog de Bodega Soledad
El 11 de mayo, 35 denominaciones de origen de vino de 14 comunidades autónomas, celebraremos el Día Vino D.O. 2024, una acción de carácter festivo y reivindicativo promovida por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV). El Día Vino D.O. es una celebración colectiva en la que cada año numerosas denominaciones de origen de vino de múltiples zonas de nuestro país organizamos, el mismo día (el segundo sábado de mayo), diferentes actividades en lugares emblemáticos de nuestros territorios, con un brindis colectivo y simultáneo como acto central en todas ellas, que tendrá lugar a las 13.30h (a las 12.30h, en Canarias).
Leer el artículo completoLos estudios realizados en este producto demuestran lo beneficioso que es para la salud su consumo moderado.
Leer el artículo completoLa sucesión de estas fases caracteriza el cultivo de la vid en las zonas de clima templado
Leer el artículo completoClaves para descubrir si un vino está maduro y en su mejor momento de consumo o si es posible guardarlo durante algún tiempo en nuestra bodega
Leer el artículo completoLa degustación es un proceso sensorial complejo que apela a varios sentidos: la vista, el olfato, el gusto, el oído y… el sentido común. Por eso es conveniente seguir un orden para apreciar todas sus características.
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