El Blog de Bodega Soledad
• Tres dobles medallas de oro en el International Challenge 2022 Gilbert & Gaillard, sumando otras cuatro medallas de oro, tres para vinos Solmayor y una para Honest GSM.
• La guía de vinos de La Semana Vitivinícola, también encumbra los vinos de la bodega otorgando 93 puntos a tres de los vinos.
• La enóloga Milagros Romero Torres nos habla de las previsiones para la vendimia 2022
Generalmente cuando hablamos de evolución del vino nos referimos a cómo este se transforma en la botella con el paso de los años. Sin embargo, el vino como producto está en constante evolución independientemente de si se trata de un vino joven u otro de guarda.
Leer el artículo completoExisten una gran variedad de uvas, algunas son blancas otras tintas e incluso rosadas. Todas ellas son deliciosas y los nutrientes que estas ofrecen dan grandes beneficios para la salud. Se trata de una fruta que ha sido cultivada hace 800 mil años y es producida en la mayoría de países del mundo.
Leer el artículo completoEl vino, especialmente el vino tinto, ha sido ampliamente estudiado durante muchos años con resultados muy positivos acerca de que consumirlo con mesura puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, mejorar la salud mental y proporcionar beneficios para el corazón, entre otras cosas.
Leer el artículo completoomo habrás notado, las temperaturas suben imparablemente. Y esto no es nada, ya sabemos que en cuanto llegue el verano, los termómetros se dispararán, como siempre sucede en (casi) toda España. Pero esta circunstancia no tiene por qué detener a los amantes del vino.
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