El Blog de Bodega Soledad
La aparición de la botella de vidrio fue revolucionaria, en aquella época fue considerada como una de la mayores innovaciones. Aunque en realidad se trata del resultado de siglos de avance que se inician en el siglo XIII cuando en Venecia se comienza a estudiar la composición y manipulación de este material. Su aspecto inicial […]
Leer el artículo completo‘Campo y Alma, directo a tu mesa’, distintivo que identifica productos y explotaciones que realicen la venta directa en Castilla-La Mancha
Leer el artículo completoLa sostenibilidad es uno de los principios transversales que marcan los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU fijados para el horizonte 2030, unos principios sobre los que debemos construir el desarrollo futuro de nuestra sociedad y, como no, también el del sector vitivinícola español. Es por ello que, cada vez más, el sector mantiene diferentes jornadas en torno a los retos que supone, tanto el Cambio Climático, como la despoblación o la necesidad de adaptar el cultivo y la producción vinícola a estos cambios y a los principios de sostenibilidad.
Leer el artículo completoCon la crisis del Covid-19, se reciclan en desinfectante 70 millones de botellas de vino DOC, para dejar espacio a la nueva producción.
Leer el artículo completoSu entrada en vigor, una vez superado el trámite de la firma, está prevista para comienzos de 2021, y cuatro años después se ampliará para incluir otras 175 indicaciones de ambas partes.
Leer el artículo completo
Copyright Bodega Soledad
