El Blog de Bodega Soledad
Los mejores sumilleres nos dan referencias que rondan los 5 euros.
Leer el artículo completoEl mes de septiembre, como de costumbre, es mes de vendimia; y tanto en Castilla-La Mancha como en el resto de España se empiezan a hacer las primeras estimaciones con cosecha ya recogida. Si bien en Castilla-La Mancha los tintos, de las variedades internacionales, Cencibel (Tempranillo) y otras autóctonas, fueron ya vendimiados en su totalidad […]
Leer el artículo completoÁngel Villafranca: “cuando una bodega está llena no hay que despreciar el valor de nuestra mercancía. Tenemos que poner las herramientas necesarias para que esos almacenes se conviertan en euros y la administración tiene que dar soluciones imaginativas a corto plazo; no todo se soluciona con dinero, y menos cuando este es escaso”
Leer el artículo completoLos datos del sector vitivinícola extraídos del “Estudio Sectorial del Cooperativismo Agroalimentario de Castilla-La Mancha”, realizado por Cooperativas Agro-alimentarias a través de su Fundación CooperActiva, evidencian la importancia de este sector en nuestra región.
Leer el artículo completoSegún el OMEV durante los siete primeros meses de 2013 ha aumenta do el gasto (+4,2%) en vino en el canal alimentación aunque cae el volumen consumido (-2,9%), con un precio medio un 7,3% superior al del mismo periodo de 2012. La tendencia en valor es al alza, mientras que el consumo en volumen cae […]
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