El Blog de Bodega Soledad
Estos son los olores no deseados, es decir, los defectos o alteraciones organolépticas que podemos encontrar en una copa de vino
Leer el artículo completo¿Te preguntas por qué la llaman la reina del vino?, entre nuestros productos encontramos Bisiesto Chardonnay Fermentado en Barrica, Solmayor Chardonnay y Kruberg Blanco.
Leer el artículo completoBodega Soledad pertenece a la D.O. Uclés, pero… ¿Qué es una D.O.?. La denominación de origen (D.O.) es el nombre con que son reconocidos aquellos vinos regulados por un consejo regulador y que deben cumplir una serie de requisitos.
Leer el artículo completo• Bisiesto Sauvignon Blanc fermentado en barrica 2017 y Bisiesto Tempranillo 2013 han obtenido dos medallas de oro en el concurso Sélections Mondiales des Vins Canada.
• Solmayor Crianza 2015 ha conseguido una medalla de plata.
¿Alimentos salados, dulces, grasos o ácidos? Estas son las sencillas reglas básicas que debes conocer para elegir el tipo de vino apropiado al sabor de la comida
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