Bodega Soledad

El Blog de Bodega Soledad

Fecha de publicación:
6 de julio de 2021
Categorías:
CalidadEl vinoGastronomía

7 claves para reconocer un vino de calidad por su sabor

1• Los vinos de buena calidad son los que poseen los aromas primarios de manera franca, evidente. Los aromas primarios son aquellos que procedentes de la uva, se revelan con recuerdos florales y frutales nada más servir el vino. 2• El olor a madera vieja y a moho indica que la crianza se ha realizado […]

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Fecha de publicación:
28 de mayo de 2021
Categorías:
CalidadEl vino

Airén, la variedad blanca mas plantada del mundo, ¿La mas escondida por las bodegas?

Hablar de la variedad AIRÉN es hacerlo de un “variedad y vino fantasma” parece que no existe, los de fuera de Castilla-La Mancha lo desconocen y los de dentro, lo olvidan centrando su comunicación en variedades como verdejo, sauvignon blanc, chardonnay o viognier entre otras muchas blancas de las que hay plantadas en la región, salvo excepciones como veremos más adelante.

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Fecha de publicación:
19 de mayo de 2021
Categorías:
El vino

15 curiosidades sobre el vino que te sorprenderán

El vino es una de las bebidas más tradicionales e históricas del mundo. Hoy vamos a descubrir las curiosidades sobre el vino que se dan en el proceso de su elaboración, distribución y vida, así podrás compartir estos datos curiosos con tus amigos cuando estéis tomando una copa de vino. ¡Vamos a ello!

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Fecha de publicación:
5 de mayo de 2021
Categorías:
ActualidadCalidadEl vino

Solmayor Tempranillo 2020, entre los mejores vinos jovenes del mundo

Continúan los grandes reconocimientos a los vinos de Bodega Soledad en uno de los concursos más exigentes del mundo: Berliner Wein Trophy
En la Guía Wine Up! con 91.92 puntos, es el 2º mejor vino en relación calidad-precio por menos de 6€ y 4º mejor en tintos jóvenes.

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Fecha de publicación:
19 de abril de 2021
Categorías:
El vino

Cómo conservar el vino en casa y productos que te ayudarán

El vino es una bebida que no suele faltar en ningún hogar de nuestro país. Si quieres saber cómo conservar el vino en casa y qué productos te ayudarán, sigue leyendo este artículo.

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