Bodega Soledad

El Blog de Bodega Soledad

Fecha de publicación:
10 de agosto de 2019
Categorías:
CalidadEl vino

10 olores característicos de un vino defectuoso

Estos son los olores no deseados, es decir, los defectos o alteraciones organolépticas que podemos encontrar en una copa de vino

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Fecha de publicación:
30 de julio de 2019
Categorías:
El vino

Chardonnay, la reina del vino

¿Te preguntas por qué la llaman la reina del vino?, entre nuestros productos encontramos Bisiesto Chardonnay Fermentado en Barrica, Solmayor Chardonnay y Kruberg Blanco.

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Fecha de publicación:
10 de julio de 2019
Categorías:
Denominación de origen

¿Qué es una Denominación de Origen (D.O.)?

Bodega Soledad pertenece a la D.O. Uclés, pero… ¿Qué es una D.O.?. La denominación de origen (D.O.) es el nombre con que son reconocidos aquellos vinos regulados por un consejo regulador y que deben cumplir una serie de requisitos.

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Fecha de publicación:
9 de julio de 2019
Categorías:
ActualidadCalidad

Bodega Soledad vuelve a triunfar en Canadá con dos medallas de oro y una plata para sus vinos

• Bisiesto Sauvignon Blanc fermentado en barrica 2017 y Bisiesto Tempranillo 2013 han obtenido dos medallas de oro en el concurso Sélections Mondiales des Vins Canada.
• Solmayor Crianza 2015 ha conseguido una medalla de plata.

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Fecha de publicación:
30 de junio de 2019
Categorías:
Gastronomía

Cómo elegir el vino correcto en una comida

¿Alimentos salados, dulces, grasos o ácidos? Estas son las sencillas reglas básicas que debes conocer para elegir el tipo de vino apropiado al sabor de la comida

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