El Blog de Bodega Soledad
La degustación es un proceso sensorial complejo que apela a varios sentidos: la vista, el olfato, el gusto, el oído y… el sentido común. Por eso es conveniente seguir un orden para apreciar todas sus características.
Leer el artículo completoLa etiqueta del vino es tan importante, incluso más, como la de cualquier otro producto alimenticio. Si bien es cierto que cada vez nos fijamos más en este material informativo, todavía son muchas las personas que tienen problemas para entender y asimilar el contenido incluido.
Leer el artículo completoSeguro que alguna vez se han hecho ustedes esta pregunta: ¿es correcto llevar a una cena en casa de unos amigos unas botellas de vino? Ya saben, eso tan frecuente, sobre todo hace unos años de ‘veníos a cenar el viernes. Vale, yo pongo el vino…’
Leer el artículo completoCerveza o vino, ¿cuál es la bebida más saludable? Hay pocas cuestiones que generen un debate tan extendido y, desde luego, el género humano podría dividirse entre bebedores de una o de la otra.
Leer el artículo completoLa botella es mucho más que un envase: desde la mejora en la calidad del vino y su potencial de guarda, hasta la fuerza de ventas y comercialización
Leer el artículo completo
Copyright Bodega Soledad
